小島大發現

來到台東除了在戶外走走看美景外，其實自然捲也很喜歡到咖啡廳坐坐

台東有許多特色咖啡廳，隱身於舊倉庫的墾墨咖啡一直給人神秘的感覺

距離台東火車站約5-10分鐘左右，自然捲剛好趁著搭火車前來這兒放鬆放鬆

老舊倉庫改建成工業風咖啡廳，這兒停車相當方便，咖啡廳後方的木材工廠就有空地可停車喔~

開放式廚房可以清楚看到店員沖泡咖啡飲料

這天自然捲剛好有看到甜點師傅在製作草莓系列蛋糕呢~好想來一片啊~

環境很棒，明亮舒適，很有文青感

一整面的書牆和樓中樓設計是自然捲很喜歡的style

主要以沙發椅坐位居多，坐位區還有提供免費插座，完全不用擔心手機沒電，可以好好在這待上一整個下午

『墾墨咖啡』的蛋糕、餅乾標榜不含小蘇打粉、泡打粉、香精、色素...等

使用台東在地小農生產的食材，全部的甜點都是當日限量的喔~賣完就沒了

櫃子裡的甜點琳瑯滿目，每款都好吸引人喔~

菜單上主要是飲料的部分，甜點則依當天供應為主

價位大約在90~180之間，選擇雖然沒有很多，但都很有特色

店裡有低消80元，但沒有限消費時間喔

這次自然捲和朋友兩人來用餐，點了個千層蛋糕、鹹派和兩杯飲料

這裡的擺盤也很有自己的風格，一系列的石板塊激盪出視覺效果

▶▶檸夏千層

外型好吸引人，直覺就是點它了！

一層層蛋皮堆疊出Q勁的蛋糕體，中間的奶油口感和蛋皮互相呼應

上層的檸檬酸甜綿密，沒有過分的酸，卻更加討喜

▶▶馬鈴薯蘑菇雞肉鹹派

吃了甜食後就想來點鹹的~除了蛋糕甜點外，這兒也有鹹派耶！

派皮酥酥脆脆，內餡豐富，口感類似蛋塔般細嫩，吃完飽足又有幸福感

▶▶檸檬氣泡飲

檸檬氣泡水加入蜂蜜增添滋味，喝起來簡單清爽，記得一定要先把蜂蜜攪拌均勻喔~

▶▶蜂蜜肉桂拿鐵

一層蜂蜜牛奶一層拿鐵一層蜂蜜牛奶，疊出層次感，最上面灑上肉桂

肉桂味濃郁，蜂蜜的香甜融入咖啡當中，自然捲好喜歡！

食記心得 ★★★★★

倉庫裡喝咖啡感覺好棒，整體環境很舒適

餐點也非常有水準，自然捲私心推薦來這一定要吃甜點！

【墾墨咖啡 Community Cafe】

地址：台東市更生路1208號

電話：08-9227998

營業時間：週一~週五10:00-19:00

週六、日13:00-22:00

公休日：週三

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