小島大發現

一籠一籠的美食呼喚著味蕾

食慾之秋，涼爽的秋季好適合來點蒸籠美食啊

花蓮除了觀光景點吸引人外，其實這兒也有許多美食值得一嚐

『陳記狀元粥舖』給人樸實的感覺，在花蓮並不是間特別熱門的店

但卻有著其獨特的魅力

位於軒轅路上的『陳記狀元粥舖』是間百年檜木老屋，由日式房舍改建而成

古色古香的環境非常吸引人，在這邊用餐感覺格外的有意境呢！

第一次踏進來讓自然捲有點不知所措

後來店員招呼才知道原來先到前台點餐

點完需自行端到後方用餐區，到後方就會有服務員帶位入座

粥品、湯品、飯品和茶均寫在菜單上，點心則是放在前台任君挑選，依照大小計算價錢

生滾雞球粥

來到這邊一定不能不點碗粥啊！

口味選擇還滿多的

狀元及第粥、什錦海鮮粥、養生蔬菜粥、生滾雞球粥、布拉魚粥...等，還有高檔的鮑魚滑雞粥唷！

這裡的粥品看似普通，嚐過才知道它的厲害

三寶飯

魚翅餃

外皮軟Q有嚼勁，餡飽滿扎實

香酥芝麻餅

點的時候老闆還特別說這道是店內的招牌呢！

濃濃芝麻香四溢，外皮酥脆，內餡豐富，還吃得到很juicy且大隻的蝦子

馬來糕

他們家的馬來糕超Q彈，自然捲白目的好友測試過，真的會回彈耶！

咬一口，奶香濃郁，還吃得到紅豆顆粒，跟外面吃到的馬來糕截然不同啊

椰汁紅豆糕

來這兒必點！自然捲的最愛，當初也是為了這道甜點慕名而來

入口即化，口感綿密，似棉花糖，市面上很少見，相當特別

食記心得

心血來潮想來點不一樣的美食，『陳記狀元粥舖』是個很棒的選擇

料理走精緻路線，且餐點有一定的水準，也有許多特別之作

但或許有些人會覺得價格稍高了點

【陳記狀元粥舖】

地址：花蓮市軒轅路10號

電話：03-8333864

營業時間：11:00-21:00

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